Weinabend am 20. Mai 2022
Wir freuen uns, Sie mit folgendem Menü
zu verwöhnen und Alexander Laible persönlich präsentiert seine passenden Weine:
Menü
Louis Brut Sekt
Canapés
Bluefin Tuna
Avocado und weißer Spargel
2021 Weißburgunder Muschelkalk
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Bretonischer Hummer, Tortellini
und Schrobenhausener Spargel
2021 Riesling Grenzenlos
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Kaews Sushivariation
Sauvignon Blanc Marie Sophie
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Nebraska Ribeye im Ganzen, rosa gebraten,
scharfes Basilikum, Bambus und Peperoni
2021 Grauburgunder Muschelkalk
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Gabis Knuspriger Topfenstrudel
mit Erdbeere und Salz-Karamell-Eis
2017 Beerenauslese, Weingut Setzer, HOHENWARTH
180 p.P.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!