WINE & DINE

Herzlich Willkommen zu den WINE & DINE Themenabenden

im Chang Restaurant Grünwald!

Wir freuen uns, Sie im Sommer zu einzigartigen Abenden mit fantastischen Weinen ausgewählter Winzer

in Abstimmung mit hochkarätigen 5-Gang Chang Gourmet Menüs einzuladen!

Samstag, 18. August, ab 18:30 Uhr

WINE & DINE mit Weinen des

Weinguts ALEXANDER LAIBLE

Badische Weinbautradition aus dem Durbachtal

MENÜ

Amuse-Gueule

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Kalte Gurkensuppe,

Wild Sockeye Lachs

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Bretonischer Hummer,

Avocado, bunte Gartentomaten

oder

Sushi vom Meister

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Wildfang Loup de Mer,

rotes Thaicurry

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Rosa gebratene Lende vom Tegyu-Rind,

Ochsenschwanzterrine mit Gänseleber,

Steinpilze, getrüffeltes Kartoffelpüree

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Nougat-Topfenknödel,

Waldbeerenragout, Topfeneis

125 € p. P.

Reservieren Sie rechtzeitig für unsere Themenabende, die Plätze sind begrenzt.

Wir freuen uns auf Sie!

Chang_Restaurant

Marktplatz 9
82031 Grünwald

+49 (0)89 64 95 88-01

service@chang-restaurant.de