Internationale Gourmetküche in der Münchner Innenstadt

Seit dem 01.01.2019 ist das Chang CITY in der Sporerstraße geschlossen.

Wir bedanken uns bei allen Gästen für die wunderbare Zeit und freuen uns, Sie demnächst bei unseren anderen Standorten in Grünwald und in Solln begrüßen zu dürfen!

Einen wunderbaren Jahresstart wünscht

Ihr Chang CITY-Team

Chang Vielfalt

Internationale Genussküche in kreativem Lifestyle-Mix. Chang steht für höchste Kochkunst und trendige Kulinarik. Unseren Restaurants verbinden fernöstliche Traditionen mit internationaler Küche und schaffen so ein innovatives Geschmackserleben. Im Vordergrund stehen die Reinheit des Essens, die Wertschätzung der besonderen Speisen, und individueller Service.
Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Chang Kulinarik

philosophy – cross-food experience

Feinste Gerichte, mit Liebe kreiert – das ist die Chang-Genussphilosophie. Sie steht für die Überzeugung, dass Kochen und Natur Hand in Hand gehen. So sind frische, hochwertig produzierte Zutaten die Grundlage jener geschmacklichen Perfektion, die unsere Küchenchefs anstreben und mit viel Charme weitergeben.

Chang entführt auf eine genussvolle Reise durch die fernöstliche Küche, die als eine der besten und vielseitigsten der Welt gilt. Spezialitäten aus allen Regionen Thailands und Japans vereinen sich mit den kulinarischen Einflüssen aus den Nachbarländern zu einem Fest der Düfte und Aromen. In Verbindung mit europäischer Küche entstehen interessante Kombinationen, die einzigartige Geschmacksrichtungen ergeben.

Das Ergebnis ist ein kulinarischer Blick über den Tellerrand, eine Weltreise. Erfahrene Köche und Küchenchefs aus Sterneküchen erwecken dieses innovative Konzept zum Leben. Aus Frische, Reinheit und viel Sorgfalt entstehen kreative Köstlichkeiten, die unübertroffen vielfältig sind – und doch alle einzigartig Chang.