Asia-Fusion im Herzen von München


Chang CITY bringt seit 2015 das Kostbarste aus Asien an den Marienplatz. Direkt neben der bekannten Münchner Frauenkirche gelegen, zeigen sich die Räumlichkeiten von Chang CITY architektonisch urban und dennoch puristisch. Mit einmaliger Aussicht auf den Münchner Dom lässt es sich bei uns auf zwei Etagen wunderbar genießen und feiern.

Beim Blick in unsere offene Showküche wird klar - wir verwöhnen unsere Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau. Trendige Kulinarik, verbunden mit internationaler Küche: bestes Sushi, authentische Thai-Küche und europäische Klassiker - asiatisch inspiriert, das ist Chang CITY.

Genießen Sie bei uns außerdem wechselnde Mittagsmenüs und unsere legendären asiatisch inspirierten Macarons aus hauseigener Herstellung.
Ein junges, dynamisches Serviceteam rundet das typische Chang-Erlebnis mit einem hochprofessionellen Service und viel Charme ab.

Sie wollen ganz besonders feiern? Mieten Sie Chang CITY als exklusive Eventlocation.

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Chang Vielfalt

Internationale Genussküche in kreativem Lifestyle-Mix. Chang steht für höchste Kochkunst und trendige Kulinarik. Unseren Restaurants verbinden fernöstliche Traditionen mit internationaler Küche und schaffen so ein innovatives Geschmackserleben. Im Vordergrund stehen die Reinheit des Essens, die Wertschätzung der besonderen Speisen, und individueller Service.
Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise.

 

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philosophy – cross-food experience

Feinste Gerichte, mit Liebe kreiert – das ist die Chang-Genussphilosophie. Sie steht für die Überzeugung, dass Kochen und Natur Hand in Hand gehen. So sind frische, hochwertig produzierte Zutaten die Grundlage jener geschmacklichen Perfektion, die unsere Küchenchefs anstreben und mit viel Charme weitergeben.

Chang entführt auf eine genussvolle Reise durch die fernöstliche Küche, die als eine der besten und vielseitigsten der Welt gilt. Spezialitäten aus allen Regionen Thailands und Japans vereinen sich mit den kulinarischen Einflüssen aus den Nachbarländern zu einem Fest der Düfte und Aromen. In Verbindung mit europäischer Küche entstehen interessante Kombinationen, die einzigartige Geschmacksrichtungen ergeben.

Das Ergebnis ist ein kulinarischer Blick über den Tellerrand, eine Weltreise. Erfahrene Köche und Küchenchefs aus Sterneküchen erwecken dieses innovative Konzept zum Leben. Aus Frische, Reinheit und viel Sorgfalt entstehen kreative Köstlichkeiten, die unübertroffen vielfältig sind – und doch alle einzigartig Chang.